Tammerfest: Tammerfest Beer & Food Garden

31.05.2012 12:23

Tänä vuonna Tampereen Keskustorin jättimäinen teltta jää unholaan. Alueelle nousee keskieurooppalaistyylinen ravintolakylä Tammerfest Beer & Food Garden, joka tarjoaa tasokasta ja monipuolista ruokaa, juomaa sekä ohjelmaa. Alueella nautitaan viihdyttävästä ja tunnelmaan sopivasta musiikista Tammerfest House Duon, vaskikvintetti Femu Brass Bandin ja Kari Peitsamon esittäminä. Ravintolakylän erikoisnumerona nähdään torstaina 12.7. Happoradio akustisena. Alueelle peritään sisäänpääsymaksu vain paitsi perjantai- ja lauantai-illoissa (5 €); muulloin alueelle on vapaa pääsy. Alueen ikäraja on 18 vuotta.

Juoma- ja ruokatarjoilu

Tammerfest Beer & Food Gardenin ruoka- ja juoma-antimiin on panostettu paljon suunnittelusta toteutukseen sekä esillepanoon ja tarjoiluun. Menut ovat Gastropubien Sami Lappalaisen käsialaa. Kun Tammerfesteiltä otettiin yhteyttä ajatuksena parantaa tapahtuman palvelutasoa, ideoimme yhdessä Keskustorin ravintolakylän. Minulla oli heti selkeä mielikuva, millainen sen tulisi olla: useita ravintoloita, ei vain yhtä jättimäistä terassia. Tällöin ihmiset voisivat kierrellä ja valita, mitä haluavat syödä ja juoda. Idea minikylästä kaupungin sisällä toteutuu nyt, Lappalainen iloitsee. Ravintolakylä on suunnattu erityisesti niille festivaalivieraille, jotka nauttivat rauhallisemmasta menosta tasokkaiden ja monipuolisten ruoka- ja juomatuotteiden parissa.

Ravintolakylän juomatarjoilusta vastaavat Beer House, Wine Bar, Coffee House ja Havana Bar. Ruokaa tarjoilevat Tapas Bar Inez, Würst & Wrap ja Poppamies Burgerit. Koska alueen ruoka- ja juomatarjonta tulee olemaan erityisen laaja, kannattaa vieraiden varata runsaasti aikaa ravintoloissa kiertelyyn, herkkujen maisteluun ja ohjelmistosta nauttimiseen. Alueen sähköiset setit loppuvat klo 22 ja akustiset klo 24.

Jättiteltta historiaa

Tammerfestin promoottorin Timo Isomäen mukaan Keskustorin jättiteltasta luovuttiin, kun Tammerfest sai käyttöön isomman tapahtuma-alueen eli Ratinanniemen, joka toimii paremmin festivaalialueena. Keskustorin alueen päätimme hyödyntää viihtyisänä ravintolakyläalueena, joka tarjoaa pääasiassa maksutonta ohjelmaa, keskieurooppalaista tunnelmaa, ja jossa voi nauttia tasokkaista sekä erityisen laajoista juoma- ja ruokavalikoimista, Isomäki kertoo.